在常规的医学知识中，甜椒作为一种常见的蔬菜，与放射科似乎并无直接联系，从放射科医生的视角来看，甜椒却可能隐藏着一些不为人知的“辐射”风险。
甜椒在生长过程中，为了促进其生长和颜色鲜艳，有时会使用放射性物质如钴-60进行照射处理，虽然这种处理方式符合食品安全标准，但长期大量摄入经过辐射处理的甜椒，可能会对人体细胞产生微小的影响，尤其是对免疫系统较为敏感的人群。
作为放射科医生，我们建议消费者在购买和食用甜椒时，应选择正规渠道的产品，并注意适量摄入，对于那些对辐射敏感或长期接触辐射的医务人员，更应关注自己的饮食习惯，以减少潜在的健康风险。
在享受美味的同时，别忘了关注那些“隐形”的辐射风险，让生活更加健康安全。
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