烤豆腐串与X光下的秘密，食物中的异物检测

在医院的放射科，我们每天面对的是人体内部的复杂结构，用X光透视出疾病的蛛丝马迹，但今天，我想聊聊一个不那么“医学”却也与放射技术相关的话题——烤豆腐串中的金属检测。

想象一下，在享受街边烤豆腐串的美味时，你是否曾好奇过那些串起豆腐的小竹签是如何在X光机下“现形”的？这其实正是放射科技在日常生活中的一个小小应用，X光机能够穿透食物表面，揭示出隐藏在其中的金属异物，如未拆除的竹签或铁丝。

当一串看似普通的烤豆腐串经过X光机的“洗礼”，那些细小的金属部分会因吸收X光而显影，让工作人员能够迅速识别并移除这些可能危害食客安全的异物，这不仅是食品安全的重要保障，也是对消费者健康负责的体现。

下次当你津津有味地品尝着烤豆腐串时，不妨想象一下背后那道看不见的“安全线”，正是放射科技在默默守护着我们的餐桌安全，这，烤豆腐串”与X光下的不解之缘。