葱油饼的X光秘密,辐射与食物安全的微妙平衡
在医院的放射科,我们每天与各种形式的“射线”打交道,为患者诊断疾病时,辐射的利用与控制是至关重要的,当我们将目光从医疗领域转向日常生活中的美食——葱油饼,是否也能从中发现与“辐射”相关的有趣现象呢?葱油饼制作中的“隐形”辐射虽然我们通常不会...
在医院的放射科,我们每天与各种形式的“射线”打交道,为患者诊断疾病时,辐射的利用与控制是至关重要的,当我们将目光从医疗领域转向日常生活中的美食——葱油饼,是否也能从中发现与“辐射”相关的有趣现象呢?葱油饼制作中的“隐形”辐射虽然我们通常不会...