辣味背后的健康考量，重庆火锅与放射科医生的视角
在寒冷的冬日里，重庆火锅以其独特的麻辣鲜香，成为了不少人驱寒暖胃的首选，作为医院的放射科医生，我总不免思考，这热辣的美食背后，是否隐藏着一些不为人知的健康风险？重庆火锅的辣味主要来源于辣椒，而辣椒过量摄入可能对胃肠道造成刺激，引发胃痛、腹泻...
在寒冷的冬日里，重庆火锅以其独特的麻辣鲜香，成为了不少人驱寒暖胃的首选，作为医院的放射科医生，我总不免思考，这热辣的美食背后，是否隐藏着一些不为人知的健康风险？重庆火锅的辣味主要来源于辣椒，而辣椒过量摄入可能对胃肠道造成刺激，引发胃痛、腹泻...